Cantık isimli firma sahibi misiniz ?
Bu isletmenin sahibiyseniz bizimle iletigime geçiniz.
- Telefon: +90 533 931 75 45
Cantık dana eti, kuzu eti ve baharat bileşimi ile taze hamurdan yapılan ve yağsız olan bir pide olarak günümüze kadar taşınmış bir lezzettir. Taş fırın ocağında pişirilen ve bu sayede de çok lezzetli olan bu yöresel lezzet çok eski zamanlardan bugün aktarılmış bir pide çeşididir.Gerek sunumu gerekse lezzeti ile ön plana çıkan bu lezzet Bursa mutfağının en yöresel ve en zengin içeriklerinden bir tanesi olmayı başarır.
Bursa yöresinin denince akla gelen bu pide çeşidi eşsiz lezzetiyle zengin sofralarda da yerini alır. Bursa mutfağının en önemli ve en eski lezzetlerinden bir tanesi olan ve aynı zaman da ulusal yemeklerinden biri olan bu yemek. İçli pide görünümünde ve leziz açısından da oldukça muazzam olan bu Kırım ana yemeği ülkemizde de Bursa yöresinde sık sık kullanılan ve zarif sunumlarından bir tanesi olan bir ana yemektir.
Kırım Tatar mutfağı göz önüne serildiğinde en önemli kaynaklarından bir tanesini oluşturan bu yemek yağsız bir pide olarak dikkat çekerken ayrıca içli bir pide görünümü ile de her zaman zevkine uygundur.
Yöresel sunumuyla da dikkat çeken bu yemek Kırım Tatar kökeninin en ideal lezzetlerinden bir tanesidir. Siz de Bursa’ya gittiğiniz zaman bu Bursa lezzetini yerinde tatmak isterseniz bu lezzeti yerinde tadabilir ve hoş sunumu sayesinde etki altında kalabilirsiniz.
