Hacı Annenin Yeri, sıcaklığı ve lezzetleriyle beni etkileyen, adeta bir kahvaltı cenneti gibi bir mekan. Bu özel mekan, adından da anlaşılacağı üzere bir ailenin sıcaklığını ve geleneksel lezzetlerin iç içe geçtiği bir atmosferi sunuyor.
İlk adımda, kendinizi bir aile büyüğünün evinde, misafirperverliğin en üst seviyede yaşandığı bir yerde buluyorsunuz. Giriş yaptığınız anda, sizi sıcacık bir kahvaltı sofrası karşılıyor.
Ahşap masalar üzerinde renk renk serpilmiş doğal ürünler, yöresel peynirler, ev yapımı reçeller ve taze sebzeler, gözlerinizi kamaştıran bir kahvaltı şölenine dönüşüyor.
Beyaz örtüler altında dizilmiş olan bu enfes sunum, göze hitap etmenin ötesinde bir sanat eseri gibi. Hacı Annenin Yeri'nin menüsü, sadece kahvaltıyla sınırlı değil, aynı zamanda enfes gözlemeleriyle de dikkat çekiyor.
Gözleme tezgahında ustalıkla açılan hamurlar, içerisine konulan taze malzemelerle buluşarak odun ateşinde pişiriliyor.
Bu süreçte yükselen mis gibi kokular, mekanı bir an için bir köy evinin mutfağına çeviriyor.
Bir fincan çay eşliğinde, kuş sesleri ve doğanın huzurlu sesleri arasında geçen kahvaltınız, sadece bir öğün değil, aynı zamanda bir ruh dinginliği haline geliyor.
Hacı Annenin Yeri, sadece bir mekan değil, aynı zamanda bir aile geleneği ve sevgi yuvası olarak ön plana çıkıyor.
Mekanın duvarlarında asılı olan eski fotoğraflar ve aile hatıraları, burada her misafirin bir parça aile oldukları hissini uyandırıyor.
Hacı Annenin Yeri'nde geçirdiğiniz her an, sadece midenizi değil, ruhunuzu da besliyor.
Bu mekan, sadece kahvaltı ve gözleme sunan bir yer olmanın ötesinde, sıcak bir aile atmosferiyle her ziyaretçiyi kucaklayan bir mabed gibi.
Burada, geleneksel lezzetlerle tanışmanın ötesinde, bir aile sıcaklığını da keşfetmiş oluyorsunuz.
